مکمل عضلات اسب

عضلات اسکلتی از مهمترین ارگان ها در بدن اسب می باشند که عملکرد آنها به سنتز بهینه و مناسب پروتئین وابسته است. پروتئین ها مولکول هایپیچیده ای هستند که تقریبا در هر عملکرد فیزیولوژیکی از جمله انقباضات و عملکرد عضلانی، ارتباطات عصبی، متابولیسم قندها و چربی ها، پاسخ های ایمنی و… دخیل می باشند.  اسیدهای آمینه که به‌عنوان زیرواحدهای سازنده پروتئین شناخته می‌شوند به دو دسته ضروری و غیرضروری تقسیم می‌شوند. اسید آمینه های غیرضروری به طور معمول در بدن ساخته شده و نیازی به تامین آنها از طریق جیره غذایی نیست؛ درحالیکه اسیدهای آمینه ضروری توسط بدن تولید نمی شوند و بایداز طریق منابع غذایی به دست آیند. اسب ها عموما اسید آمینه های ضروری را از منابع غذایی خود کسب میکنند؛ اما اگر رژیم غذایی نتواند از سطح مناسب اسید آمینه مورد نیاز حمایت کند نیاز به مصرف مکمل می باشد .

پروتئین ها تنها در شرایطی سنتز می شوند که تمام اسید آمینه های لازم دردسترس باشند و در غیر این صورت، ممکن است بدن پروتئین های دیگر را برای تامین اسید های آمینه مورد نیاز تجزیه کرده و این موضوع عواقب منفی برای سلامتی درپی دارد. بنابراین با توجه به اینکه اسیدهای آمینه نقش مهمی به عنوان بلوک های ساختمانی اساسی برای سنتز پروتئین عضلانی دارند، سطوح پایین آنها در جیره غذایی میتواند ساختار و عملکرد بافت عضلانی را تحت تاثیر قرار داده و طیف وسیعی از مشکلات از جمله از دست دادن توده عضلانی ، رشد ضعیف ، ریکاوری آهسته و حتی ساختار ضعیف در سم اسب را بدنبال داشته باشد.

نیازهای پروتئینی اسب ها ، به مرحله زندگی،  سطح ورزش و سایر عوامل وابسته است و عموما، اسب های جوان و در حال رشد بیشتر مستعد کمبود اسید آمینه می باشند؛ زیرا برای رشد سریع نیاز بیشتری به اسید آمینه دارند. مادیان نیز در اواخر بارداری و اوایل شیردهی برای حمایت از رشد مطلوب جنین و تولید شیر به اسیدهای آمینه بیشتری نیاز دارد. در اسب های ورزشی هم طی ورزش شدید، فیبرهای عضلانی آسیب های میکروسکوپی را تجربه می کنند که منجر به درد، التهاب و کاهش موقت قدرت عضلانی می شود و از اینرو در طول ریکاوری تقاضای بیشتری برای سنتز پروتئین دارند.

توجه به سلامت سیستم عضلانی اسب ،همواره دغدغه ی بسیاری از صاحبان اسب بوده است و مکمل های حاوی اسید آمینه می توانند درجهت بهبود سنتز پروتئین ، رشد عضلات ، تولید انرژی ، بهبود ریکاوری عضلات پس از ورزش ، کاهش خستگی عضلانی نقش ایفا کنند. با مصرف این مکمل ها نشانگرهای آسیب عضلانی و به تبع آن دردهای عضلانی کاهش یافته و برخی از مطالعات نشان می دهد که این مکمل ها ممکن است شروع خستگی در طول ورزش طولانی مدت را به تاخیر بیندازد. این امر میتواند عملکرد اسب را در مسابقات استقامتی بهبود بخشد و به حفظ سطح انرژی در طول تمرین یا مسابقه کمک کند.

خستگی حین ورزش بسته به عوامل زمینه ای درگیر می تواند به دو دسته مرکزی (خستگی CNS ) و محیطی (خستگی عضلانی) طبقه بندی شود. خستگی مرکزی با کاهش توانایی مغز برای تحریک فعالیت های عضلانی مرتبط است؛ در حالی که خستگی محیطی توسط مکانیسم هایی ایجاد می شود که مستقیماً بر خود عضلات تأثیر می گذارد. مکمل ها ممکن است با صرفه جویی در گلیکوژن عضلانی یا کاهش محصولات جانبی متابولیک، خستگی محیطی را کاهش دهند. بنابراین توجه به سطح اسید آمینه مناسب و اطمینان از برآورده شدن نیاز به آن ها در امر سنتز بهینه پروتئین، از سلامت کلی اسب پشتیبانی می کند.

 مکمل Muscle-Care ویان بر اساس فرمولاسیون معتبر ایرلندی فرموله شده و حاوی مقادیر متعادلی از اسید آمینه های ضروری مورد نیاز برای ساخت بافت پروتئینی در عضله از جمله لوسین، ایزولوسین، متیونین، ترئونین، والین و همچنین، ویتامین E  به عنوان آنتی اکسیدانت می باشد.

لوسین اسید آمینه ای است که در بافت پروتئینی عضله اسکلتی به فراوانی یافت می شود و به عنوان پیش ساز بافت های پروتئینی و منبع انرژی در بدن شناخته می شود. لوسین سنتز پروتئین را تحریک و به ساخت و ترمیم بافت عضلانی کمک کند و کمبود آن می تواند منجر به خستگی زودرس و کاهش ظرفیت تحرک شود.

ایزولوسین هم به عنوان آمینو اسید عضله ساز در نظر گرفته می شود و می تواند در سنتز پروتئین عضله و رشد و ترمیم آن نقش داشته باشد.

 ترئونین به اسید آمینه دیگری به نام گلایسین تبدیل می شود و در ساخت creatine  که یک ترکیب پر انرژی است و به طور طبیعی در بافت عضلانی نقش دارد مشارکت دارد. کمبود ترئونین می تواند منجر به سطح پایین انرژی و از دست دادن توده عضلانی شود.

متیونین حاوی سولفور است و به حفظ سلامت مفاصل ، بافت همبند ،غضروف و سم کمک می کند.

والین نیز برای هماهنگی عضلات و انقباض مناسب عضلات مورد نیاز است. این اسید آمینه می تواند بلافاصله برای تولید انرژی استفاده شود یا به عنوان گلیکوژن ذخیره شود.

 ورزش شدید یا طولانی مدت می تواند تولید رادیکال های آزاد را افزایش دهد. این امر به ویژه در اسب های ورزشی و پس از تمرینات سخت یا مسابقات مشهود است. در دوران بارداری و شیردهی هم نیاز به انرژی افزایش یافته و در نتیجه، متابولیسم سریع تر و تولید رادیکال های آزاد افزایش می یابد. همچنین عوامل محیطی از جمله قرار گرفتن در معرض آلاینده های محیطی و سموم می تواند به افزایش تولید رادیکال های آزاد منجر شود. فاکتور عفونت و التهاب و سن بالا نیز به عنوان دیگر عوامل افزایش تولید رادیکالهای آزاد در نظر گرفته می شوند.

رادیکال های آزاد مولکول های بسیار واکنش پذیر با بار الکتریکی هستند و در جهت پایدار کردن خود می توانند طیف وسیعی از آسیب های تهدید کننده سلامت اسب از جمله تخریب بافت عضلانی ، پروتئین های سلولی، DNA  و ….. همراه با علائمی همچون خستگی عضلانی ، اختلال در عملکرد ، ریکاوری آهسته پس از ورزش ، التهاب و بیماری مزمن و …. را ایجاد کنند. ویتامین E آنتی اکسیدانی است که با خنثی کردن مولکول های آسیب رسان رادیکال آزاد در شرایط اکسیداتیو، به حفظ سلامت و یکپارچگی سلول ها ، بافت ها و اندام های بدن کمک می کنند.